Come fare le Barrette cocco e cioccolato

(Palermo)ore 14:21:00 del 06/03/2018 - Categoria: , Cucina

Come fare le Barrette cocco e cioccolato
Dividetelo in 6 parti uguali, date ad ognuna di queste una forma cilindrica e poi disponetele su una teglia rivestita di carta forno.

Cocco e cioccolato, un abbinamento sperimentato già da molto tempo che non ci ha mai deluso! Una coppia che si sposa benissimo, sia in una soffice torta che nei nostri fragranti biscottini!

Qualunque sia la consistenza ogni dolce ha sempre avuto un grande successo, ma con la ricetta di oggi siamo sicuri di conquistarvi subito! Le barrette cocco e cioccolato hanno un livello di golosità estremamente elevato! Una croccante camicia di cioccolato al latte custodisce questo morbido e dolce ripieno che piacerà a grandi e piccini! Preparate anche voi queste barrette cocco e cioccolato, grazie alla loro semplicità saranno perfette per arricchire un buffet di compleanno! Ma se siete vicino a San Valentino e volete preparare dei cioccolatini da regalare alla vostra dolce metà basterà realizzare dei quadratini più piccoli e confezionarli in un sacchetto con un bel fiocco rosso!

Conservazione

Si conservano per almeno 5 giorni in frigorifero, coperti con pellicola. Si sconsigliano altre forme di conservazione.

Consiglio

È possibile ricoprire i cioccolatini con cioccolato fondente, per un maggiore contrasto tra copertura ed interno, dato dal cocco e dal latte condensato.

Ingredienti per 6 Persone

200 g Latte condensato

150 g Cocco rapè + poco altro per decorare le barrette

200 g Cioccolato fondente

Preparazione

Mescolate la farina di cocco ed il latte condensato fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Dividetelo in 6 parti uguali, date ad ognuna di queste una forma cilindrica e poi disponetele su una teglia rivestita di carta forno.

Con il dorso di un coltello o una spatolina compattate e date una forma rettangolare. Riponete in frigo per almeno 8 ore.

Trascorso questo tempo tritate finemente il cioccolato e scioglietelo a bagno maria. Coprite un lato delle barrette con cucchiaiate di cioccolato, avendo cura di coprire bene anche i bordi. Lasciate solidificare il cioccolato (basteranno 10 minuti in frigorifero), voltate le barrette, ricoprite anche l'altro lato con il cioccolato fuso, cospargetele con poco cocco e fatele raffreddare ancora in modo che il cioccolato si solidifichi

Potrete sostituire il cioccolato fondente con il cioccolato al latte: piaceranno ancora di più ai bambini.

Conservate le barrette in frigorifero per 4-5 giorni al massimo.

 

Con la stessa ricetta e lo stesso procedimento, creando delle palline di crema al cocco ricoperte di cioccolato, potrete preparare anche dei bonbon.

Scritto da Carla

NEWS CATEGORIA
Spaghetti al pesto con alici e peperoni, guida
Spaghetti al pesto con alici e peperoni, guida
(Palermo)
-

Potete preparare anche il giorno prima il sugo con i peperoni, copritelo con pellicola e conservatelo in frigorifero
Ad ogni stagione gli orti cambiano scenario, offrendo colori, profumi e sapori...

Insalata di gamberi, guida
Insalata di gamberi, guida
(Palermo)
-

In alternativa al mango invece, e per aumentare il sentore acido, potrete utilizzare dei frutti rossi scegliendo lamponi e ribes!
Avete mai pensato di preparare una sfiziosa insalata di gamberi? Probabilmente...

Frittata con pomodori e basilico, guida
Frittata con pomodori e basilico, guida
(Palermo)
-

La frittata con pomodori e basilico si conserva in frigo per un giorno. Sconsigliamo la congelazione.
La frittata è da sempre conosciuta come la ricetta espressa per eccellenza:...

Onigiri, guida passo passo
Onigiri, guida passo passo
(Palermo)
-

Questa è solo una delle tante versioni di onigiri che si possono acquistare o realizzare con le proprie mani!
In Giappone, la tradizione del bento, o pranzo al sacco, è particolarmente...

Come fare i Pomodori ripieni di carne
Come fare i Pomodori ripieni di carne
(Palermo)
-

Per preparare i pomodori ripieni di carne, per prima cosa lavate i pomodori, tagliate la calotta superiore a uno spessore di circa 2 cm (1) e tenetele da parte. Svuotate l’interno dei pomodori con l’aiuto di un cucchiaino (2) e tritate finemente la polpa
I pomodori sono uno dei frutti più preziosi che l’estate ci regala: siamo...




Network ItalianoSveglia
Italiano Sveglia
Blog Italiano
Blog Notizie
Giornale di Oggi
Informarsi
Italia Blog
Leggendo
Notiziario Italiano
Notizie Blog
Notizie di Oggi
Notiziario Italiano | Contatti | Sitemap articoli

2013 Notiziario Italiano - Tutti i diritti riservati